时间:2024-11-08 浏览量:
广东一家4口去青岛旅游,吃了6个菜,看到账单不敢信:真实惠
作为一个热爱美食的家庭主妇,我对于旅行中的美食体验总是充满期待。最近,我带着我的家人去了青岛旅游,尝试了当地的美食,让我们感受到了真正的美食享受。今天,我将分享我们在青岛旅游时所吃的六道菜,以及我的制作经验和感受。
第一道菜是烤海鲜拼盘。青岛以其丰富的海产品而闻名,所以我们一到青岛就决定品尝一下当地的海鲜。烤海鲜拼盘包括了虾、蟹、贝类等各种海鲜,我特意选择了新鲜的海鲜,并在制作过程中添加了一些特制的调料,比如蒜蓉、姜片等,增加了海鲜的鲜美味道。然后,我将海鲜放入烤箱中烤制,直至金黄酥脆,香气四溢。
第二道菜是青岛啤酒肥牛火锅。青岛啤酒是当地的特产,而肥牛则是火锅的经典食材之一。我选择了新鲜的肥牛和一些时令蔬菜,再加入青岛啤酒和特制的火锅底料,烹饪出一锅香气扑鼻的火锅。在火锅底料的调制过程中,我还添加了一些香料和草药,增加了火锅的口感和营养。
第三道菜是啤酒炸鱼块。青岛啤酒炸鱼块是当地的特色小吃,选用新鲜的鱼肉,先用料酒和盐腌制片刻,然后裹上面粉和面包糠,再放入热油中炸制,直至金黄酥脆。在炸制过程中,我还加入了一些啤酒,增加了鱼肉的鲜美味道,让鱼肉更加香脆可口。
第四道菜是青岛蛤蜊炒面。青岛以其新鲜的海产品而闻名,蛤蜊是其中之一。我选择了新鲜的蛤蜊和一些时令蔬菜,再加入一些特制的调料,比如蒜蓉、姜片等,炒制出一道香气扑鼻的炒面。在炒制过程中,我还加入了适量的青岛啤酒,增加了面条的香味和口感。
第五道菜是烤乳鸽。乳鸽是青岛的一道特色美食,选用新鲜的乳鸽,先用料酒和盐腌制片刻,然后裹上特制的调料,再放入烤箱中烤制,直至鸽肉香气四溢,外皮金黄酥脆。在烤制过程中,我还加入了一些青岛啤酒,增加了鸽肉的鲜美味道,让鸽肉更加鲜嫩可口。
最后一道菜是海鲜粥。海鲜粥是青岛的一道传统美食,选用新鲜的海鲜和一些时令蔬菜,再加入大米和适量的水,熬制成一锅香气扑鼻的海鲜粥。在熬制过程中,我还加入了一些调料和香料,增加了粥的口感和营养。
在青岛旅游期间,我们品尝了这六道地道的青岛美食,不仅让我们享受到了美味的味蕾体验,还让我们感受到了当地的风土人情。这些美食不仅口味独特,而且价格实惠,让我们大呼过瘾。我相信,只要你来到青岛,就能品尝到地道的美食,感受到不一样的美食文化。