时间：2024-11-12 浏览量：
夏季广东人常常饮用五花茶，以此来除湿去燥，预防夏季感冒。而这味茶饮却是一种凉茶哦！
一般情况下以菊花、木棉花、金银花、槐花、鸡蛋花入茶。如果上述五种花找不齐，可视情况改用辛夷花或者玫瑰花代替也可以。
一般来说，平时湿气重且易感冒者可选用水翁花，有鼻炎者可选用辛夷花，女性可选用玫瑰花。
五花茶制作方法：材料：金银花10g，菊花10g，槐花10g，木棉花15g，鸡蛋花10g，白砂糖适量（1~2人份量）。
做法：先把5种花浸泡5~10分钟，然后加适量的水与浸泡后的花、水一起大火煮，煮开后小火再煮20分钟左右；煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要，只留汤；根据个人口味加适量白砂糖调匀放温热即可饮用。
功效：清热解毒、消暑去湿，有助预防夏季风热感冒。
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