时间:2025-07-15 浏览量:
你喝的第一支威士忌是什么?
绝大部分,不是芝华士就是尊尼获加。
桫椤第一支威士忌是芝12,第二支是百龄坛特醇,第三支是黑方。
是不是毫无新意。
对于威士忌来说,芝华士和尊尼获加谁都绕不开。
喝了好几晚上的茶了,今天换换口味,来杯绿方。
“绿牌”15年调配麦芽威士忌,43度,原料水、大麦芽、焦糖色,日期是20210727。
观色。淡金琥珀色。
闻香。麦芽味、坚果味、花蜜香甜的气息、淡淡的木质香味和咖啡味、烟熏泥煤味,这些融合在一起,整体非常协调。
品饮。只加了一点冰的纯净水,纯饮。入口后,闻香时的味道一点点在口腔上铺展开,但它的口感又是很复合的,温和甜润,从水果花蜜的香甜过度到坚果的焦香混合木质香,再到泥煤味搭上一丝苦底托住尾韵,复合的香气冲上鼻腔的时候相当令人享受,口感层次也丰富,还不像泰斯卡泥煤味那么重(喜欢岛味的另说),主打一个协调平衡,干净利落。
不加水又喝一杯,相当哇塞。
有时候,看有些酒友喜欢拿黑方和绿方对比,但其实这两个没什么可比性,价钱就明显是绿方贵了,更何况黑方是12年麦芽+谷物的调和威士忌,绿方是15年麦芽调配威士忌,本质都不同。
国内能买到的黑方基本都是40度,你要想找到43度的黑方还得想办法国外或者港澳去搞,绿方是43度,这也没啥可比的--曾经有幸喝过一次供台特别版绿方,48度的,印象深刻。
都是浓香酒,你拿52度单粮泸州老窖和39度多粮的五粮液比?疯了吗?
JOHNNIE WALKER的资料烂大街了,不用赘述。但这个酒名字的翻译就很有趣,帝亚吉欧官方叫尊尼获加,台湾叫约翰走路,但实际上这个是创始人的名字,按发音应该是“约翰尼·沃克”或者“莊尼·沃克”才对。
绿方,以上。