时间：2025-07-15 浏览量：
中国质量新闻网讯 10月12日，山西省市场监督管理局网站发布2021年第27期食品安全监督抽检信息通告。本期信息显示，近期山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品等26大类食品493批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格样品484批次、不合格样品9批次。
食品监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
产品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
备注
1
开封市康宝宝食品有限公司
河南省开封市尉氏县南曹乡南曹转盘西880米
晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店
山西省晋城市城区北石店村
脆锅巴（烧烤味 油炸型膨化食品）
246g/罐
/
2020-11-16
过氧化值（以脂肪计）║0.41g/100g║≤0.25 g/100g
山西省食品质量安全监督检验研究院
2
湖南旺象食品科技有限公司
浏阳市葛家镇新源村趣家组61号
晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店
山西省晋城市城区北石店村
小而香原味花生
500克/袋
旺象+图形
2021-01-24
过氧化值（以脂肪计）║0.87g/100g║≤0.50 g/100g
山西省食品质量安全监督检验研究院
3
山西清徐紫康酿造有限公司
清徐县西木庄村汽车站东200处
山西清徐紫康酿造有限公司
清徐县西木庄村汽车站东200处
老陈醋
800ml/壶
紫康+图形
2021-05-13
总酸（以乙酸计）║4.00g/100mL║标签明示≥4.50g/100mL
山西省食品质量安全监督检验研究院
4
/
/
太原宏达通运永联贸易有限公司
太原市杏花岭区享堂新村晋安化工大院1幢6号116室
韭菜
/
/
2021-07-28
啶虫脒║0.080mg/kg║≤0.02mg/kg
普研（上海）标准技术服务有限公司
5
大连坤盛达食品有限公司
辽宁省大连市甘井子区南关岭街道姚家工业区176号
霍州市全家福购物超市
霍州市北环路122号居然之家地下室负一层
盐爆花生米
280克/盒
/
2021-02-21
过氧化值（以脂肪计）║0.76g/100g║≤0.50 g/100g
山西省食品质量安全监督检验研究院
6
文水县则天府醋业有限公司
吕梁市文水县南庄镇汾曲村
洪洞县万德福商贸有限公司
洪洞县大槐树镇涧桥村（洪安南路西）
乔家醋坛5°老陈醋
2.5L/壶
香飘百年
2021-03-08
不挥发酸（以乳酸计）║0.13g/100mL║≥0.50 g/100mL
山西省食品质量安全监督检验研究院
7
/
/
大同市东瑞餐饮有限责任公司
山西省大同市平城区鼓楼东街2-3号院
油炸面制品（麻叶）
/
2021-07-28(加工日期)
铝的残留量（干样品，以Al计）║169mg/kg║≤100mg/kg
山西省食品药品检验所
8
朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司
朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号
朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司
朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号
胡麻油
1.95L/壶
山老汉+图形
2021/5/10
苯并[a]芘║9μg/kg║≤5μg/kg
山西省食品质量安全监督检验研究院
9
朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司
朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号
朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司
朔州市朔城区贾庄乡西辛庄村四区53号
胡麻油
1.95L/壶
山老汉+图形
2021/6/2
苯并[a]芘║10μg/kg║≤5μg/kg
山西省食品质量安全监督检验研究院
不合格检验项目小知识.doc
食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
食品监督抽检产品合格信息.xls
