时间：2024-10-14 浏览量：
大家好！今天是星期了，孩子一周才回来一次，我决定给孩子做一道家常菜——汆丸子。这道菜既有肉又有菜，希望大家喜欢。接下来，让我来教大家如何制作这道美味的菜肴。
将料酒、生抽、老抽、五香粉按照同一个方向搅拌，直到肉变得粘稠且有弹性，基本上不会碎，这样做出的丸子也不会碎。制作丸子非常简单，而且非常容易煮熟。只要一直朝着一个方向搅拌，直到肉变得越来越粘稠，就可以了。做好的丸子不仅口感好，而且还很容易煮熟。
准备一锅清水，加入两片姜片，这是为了让肉馅更加有弹性。如果肉馅没有搅拌到足够的劲，那么在锅里煮的时候就会散开。因此，我们必须要将肉馅搅拌到足够的劲。当我们感觉肉馅越搅拌越稠的时候，就可以停止搅拌了。因为这个时候，肉馅已经搅拌到不会散开的程度了。做好的丸子非常简单，而且非常容易煮熟。
接下来，将做好的丸子放入开水中，煮至浮沫出现。这时，我们需要将浮沫打干净。我非常热爱做饭，也喜欢品尝美食，所以我喜欢做这道简单又美味的汆丸子。我还喜欢在这道菜中加入豆腐，这样不仅可以增加营养，而且还能让口感更加丰富。豆腐和肉一起煮，味道非常好。如果您不喜欢吃豆腐，也可以加入香菜，这样也可以达到同样的效果。
现在，我们只需要将做好的丸子和豆腐捞出，然后放在盘子里即可。这道菜非常简单，而且味道非常好。无论是老人还是孩子，都非常喜欢这道美食。做好这道美食的关键在于将肉馅搅拌到足够的劲。
制作这道美味的汆丸子非常简单，只要掌握好技巧，就可以做出美味可口的菜肴。希望大家也能尝试一下这道美食。
