时间:2024-10-14 浏览量:
「人与火」
数百万年的一个夜晚,一只孤独的古猿在森林里哀嚎。它刚刚和族群在躲避一场山火的逃亡中走散了,又累又饿,森林里星星点点的火苗,在黑夜中闪烁,像是魔鬼的眼睛。狩猎是不可能的了,大火焚毁后的森林一个活物也没有。
古猿在一只被烧得半焦的麋鹿尸体旁停了下来,想起族长关于被火烧过的东西不能吃的警告。踌躇良久,最终饥饿感站了上风,扯掉一条烧焦的鹿腿贪婪的啃了起来。这是人类第一次吃熟食,古猿的味觉被震撼到了。捡起着火的树枝,将它们聚拢一堆,尝试烤熟剩余的鹿肉。这是人类历史上第一次主动地应用火。
「火」
fire
在户外,用火是一件平常但又十分重要的事,当我们离开现代化的生活后,火是我们赖以生存的基础之一。在寒夜提供温暖的同时,还能起到驱赶野兽和照明的作用。
当然,最直接的就是可以用来烹饪食物。在户外吃饭有很多选择,可以是自热米饭、面包糕点、或者是水果零食。反正能方便快速地填饱肚子,大多数人都能接受。但若是有条件和亲朋好友在户外亲手做上一顿丰盛的热乎饭,相信没有多少人能抗拒这种乐趣,尤其是露营时。
传统的徒步露营中,气罐、炉头、挡风板一直是不可或缺的存在。搭配上铝或钛制的餐具,在保证了轻量化的同时,又能满足做饭的基本需求,得到了很多户外爱好者的认可,毕竟越轻的背负意味着越舒适的体验。
然而随着精致露营(Glamping)的盛行,让这一切出现了新的改变。自驾出行,后备箱里塞进许多不必要却能增加露营舒适度的物品。除了帐篷睡袋防潮垫等必备物品的升级,另一个显著的变化就是越来越丰盛的食物。
摒弃了轻量化的前提和背负物品徒步前往营地的劳累,我们会花更多的时间精力研究吃什么、怎么吃、怎么做?如果只是带些半成品,简单加热即食,似乎和“精致”不太相符。更不用说面包、榨菜、自热食品,甚至可能羞于示众。
有了更完善的设备和食材,我们也能将户外变成厨房,剩下需要考虑的就是用火安全和火器的选择。很多时候,营地的管理人员都会给出一些用火方面的要求,特别是在容易引发火灾的季节更应该要多注意。最好提前咨询营地,自带或是使用营地方的器材做好攻略。
「露营火具的选择」
在精致露营中,卡式炉和柴火炉使用的占比是最高的,传统露营中的酒精炉和篝火堆因为使用体验和安全问题因而相对少见。
焚火台
tool
焚火台在精致露营中已经是不可或缺的装备。早期焚火台的发明是为了避免火对地面植被、土壤以及岩石的破坏,也有不少人用它直接做饭。
实际上,无论在什么地方生火,气候和地面条件是何种情况,焚火台都是必须要用到的,建议列入露营的强制装备清单中。
折叠烧烤炉
barbecue
这种烧烤炉的火势大小比较难以控制,主要取决于燃料的多少以及投放的比例,还有通风条件,如果火势过旺则需要常备水壶来随时熄火。
目前也有一些品牌在做相对奢侈、大号的美式烧烤炉,配套工具齐全,可以实现焖烧等多种烧烤方式,甚至可以直接烤羊腿、烤全羊,操作也更为简便。若你有意尝试可以关注火牧人、烧烤世家、迈徒等品牌。
卡式炉
gas
卡式炉可以理解成为家用的小灶台,火力很好控制,只要烹饪基本功过硬,用好卡式炉并不是什么难事。卡式炉主要使用气罐作为燃料,燃料成本低廉,操作简单,卡式炉种类和价格区间的选择范围也比较广泛,从单人到多人都能满足需求,所以也是最多人的选择。
户外的火具多种多样,除了以上较为常见的外,还有篝火三脚架、吊炉等,选择繁多,可以根据个人的喜好购入,但是务必做好相关攻略,购买有品牌质量保障的火具,理性消费。每种火具都有不同的使用乐趣,在不断地使用磨合中,会更加得心应手。
从原始到现代,人类智慧产生的每一步都离不开火,认识和掌握自然火是人类智慧启迪的钥匙。
最后,谨记用火安全。
莽莽林海万千情,星星之火岂能容